Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái Tây Bắc. Pa trong tiếng Thái nghĩa là cá, Pa pỉnh tộp có thể hiểu đơn giản là cá nướng. Điểm cuốn hút thực khách nằm ở sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu tươi ngon, thuần khiết của núi rừng: cá suối, gừng, húng chó…...
Mới đây, một bà mẹ ở thành phố Huệ Châu (tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc) đã nhận được nhiều sự chú ý sau khi chia sẻ câu chuyện bất chợt đến kiểm tra nhà trẻ của con vào bữa ăn trưa.Khi đến nơi, người mẹ vô cùng sốc khi phát hiện suất ăn của con chỉ gồm cơm trắng và đậu, hoàn...
1. Gà nướng nồi đấtChuẩn bị nguyên liệu làm món gà nướng nồi đất: 4 chiếc đùi gà góc tư, 50g hành lá, 3 lát gừng, 4 tép tỏi, 25g nước tương, 10g dầu hào, 2g muối, 10g đường.Cách làm món gà nướng nồi đất:Bước 1: Sơ chế rửa sạch các nguyên liệu. Dùng dĩa châm vào bề mặt miếng...
Trước tới giờ, với 2 nguyên liệu là cà tím và đậu phụ, bạn thường nghĩ ngay đến món cà tím xào, đậu phụ chiên hoặc kết hợp để làm món om. Nếu ăn mãi những món ăn quen thuộc bạn sẽ thấy nhàm chán và có xu hướng tìm đến cách chế biến mới mẻ hơn để đổi vị cho gia đình. Hôm nay...
